20 Manfaat Tahu Goreng untuk Tubuh

Advertisement

Tahu adalah makanan sederhana berbahan dasar kedelai yang merakyat dan mudah didapat di pasar atau tempat lain dengan harga yang relatif bersahabat. Namun tahu memiliki kandungan gizi yang baik bagi penunjang kesehatan tubuh sehari hari.
kandungan gizi yang terdapat pada tahu antara lain:

• Energi 32 kilo kalori
• Protein nabati bebas lemak 1,4 gr
• Klsium 21,2 mg
• Zat  besi 0,13 mg
• Karbohidrat utuh hanya 0,3 gr
• Lemak tak jenuh 2,8 gr
• Vitamin B komplek, vitamin E,
• serat pangan,
• Mengandung keratin.

Beberapa jenis minyak yang menyehatkan untuk menggoreng tahu

1. Minyak kelapa sawit
2. Minyak zaitun (olive oil)
3. Minyak jagung

Ketiga jenis minyak adalah minyak sehat yang rendah kalori. Minyak kelapa sawit, zaitun dan minyak jagung tersebut tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan tidak mengakibatkan penyumbatan pada pembukuh darah, karena minyak minyak tersebut memiliki kandungan minyak tak jenuh dan omega 3 yang baik untuk kesehatan.
Gunakan minyak tersebut dengan sekali pakai dan tidak digunakan untuk menggoreng beberapa bahan masakan yang berbeda yang berulang ulang kali. Hindari pemakaian minyak bekas yang sudah berhari hari disimpan, karena minyak bekas telah mengandung kolesterol jahat, minyak trans dan telah terkontiminasi radikal bebas.
Berikut ini sejumlah manfaat tahu goreng :
1. Mengurangi kadar kolesterol dalam darah
Tahu mempunyai kandungan asam linoleat dan bertindak sebagai sumber lesitin yang dapat melingdungi metabolisme dari kerusakan akibat serangan radikal bebas.
2. Bersifat Anti kanker Endometrium

Didalam tahu terkandung kedelai yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker endometrium pada wanita lansia pasca menoupause sehingga  walaupun dalam keadaan menoupause wanita akan tetap terlihat bugar dan sehat.
3. Dapat mencegah dan menyembuhkan asam urat
Tahu mempunyai zat protein yang dapat menurunkan kadar zat purin yang ada dalam tubuh dan memperbaiki jaringan asam urat agar tetap sehat dan seimbang.
4. Mencegah Anemia pada orang dewasa
Tahu mempunyai kadar manfaat zat besi yang tinggi yang mampu menjaga dan meningkatkan sel-sel darah merah pada orang dewasa. Misalnya kesehariannya kurang tidur, kelelahan, perjalanan jauh, kurang asupan gizi karena pekerjaan yang menyita banyak tenaga karena tuntutan kerja dan lain lain.
5. Memperpanjang umur
Mengkonsumsi tahu setiap hari sangat baik. Karena dapat mengalami peningkatan kesehatan paru-parunya dan memperpanjang umurnya karena kualitas hidupnya menjadi lebih baik.
6. Menyehatkan jantung
Kedelai yang ada pada tahu mempunyai kemampuan menekan dan menghancurkan gumpalan kolesterol. Sumbatan lemak jenuh di dalam pembuluh arteri menuju jantung, sehingga dapat terhindar dari penyakit  jantung atau kardiovaskular.

7. Memperlancar masuknya Oksigen dalam tubuh
Kandungan kedelai yang tinggi protein dan Vitamin B kompleknya dapat menyehatkan hemoglobin. Mampu mengangkut serta mengedarkan oksigen dalam jumlah yang memadai ke dalam semua jaringan tubuh. Selain itu, manfaat tahu goreng memiliki kandungan zat besi dimana hemoglobin dalam darah dapat terbentuk karena zat besi itu sendiri.
8. Memperlambat proses penuaan
Tahu memiliki kandungan Isoflavon yang ampuh dalam menghambat efek buruk radikal bebas yang ada didalam aliraan darah. Pada kolagen kulit  dan permukaan kulit sehingga mampu mencegah penuaan dini pada wanita .
9. Dapat mencegah kanker payudara
Kandungan nutrisi yang ada pada tahu dapat meningktakan hormon estrogen pada wanita. Kandungan isoflavon yang ada didalamnya mengandung hormon estrogen yang kuat yang dapat mencegah tumbuhnya sel kanker payudara.
10. Mengurangi resiko penyakit gula
Protein yang bebas lemak yang ada pada kedelai dapat bermanfaat mengurangi resiko tubuh terserang diabetes. Karena manfaat protein tersebut mampu menekan laju jalan kadar gula berlebih didalam darah.

11. Mencegah serangan Osteoporosis
Kedelai mempunyai kandungan kalsium tinggi yang dapat menperkuart tulang, memadatkan tulang dan memperbaiki massa tulang agar terap sehat dan terhindar dari pengeroposan. Tahu sangat baik dikonsumsi sejak usia dini agar kasus osteoporosis dapat dicegah lebih awal.
12. Sebagai energi cadangan
Ketika tubuh kelelahan karena aktifitas rutin yang menuntut bayak tenaga dan pikiran maka energi akan banyak yang terbuang sehingga tubuh kehilangan stamina dan kebugarnnya, untuk mempertahankan tubuh agar tetap fit bertenaga, karbohidrat sehat yang ada pada tahu dapat memberikan energi cadangan yang dibutuhkan tubuh.
13. Dapat mengontrol berat badan
Tahu mempunyai nutrisi yang rendah kalori yang dapat dijadikan sebagai asupan makanan untuk program diet seimbang atau diet rendah kalori. Tahu sangat cocok dikonsumsi oleh orang orang yang memiliki berat badab over besar atau obesitas.
14. Sebagai obat sembelit
Untuk bayi atau balita yang kesulitan buang air besar, sebaiknya memberikan asupan tahu lebih sering untuk menu makanannya sehingga mereka dapat terhindar dari sembelit yang berkepanjangan. Manfaat tahu goreng yang sehat, mengandung serat pangan yang baik yang mampu mengatasi masalah sembelit pada anak anak.

 

15. Meningkatkan kesehatan janin

Tahu mempunyai kandungan asam folat yang baik bagi perkembangan tubuh janin selama berada dikandungan. Asam folat dapat meningkatkan kinerja jantung dan memadatkan tulang bayi sehingga massa tulangnya selama masa kehamilan menjadi lebih sehat dan terhindar dari kecacatan.
16. Dapat mencegah pendarahan pada sendi
Tahu mempunyai zat asam linoleat yang kuat yang dapat mencegah pendarahan padaa sendi yang menjadi penyebab munculnya penyakit rematik.
17. Kulit tubuh semakin sehat
Asam linoleat pada kedelai dapat mencegah kekeringan dan kulit kusam karena tubuh yang sering terpapar sinar matahari siang. Mampu menjaga air alami yang ada dibawah kulit, sehingga kulit tubuh tetap lembab dan sehat.

18. Mencegah kuku terserang kerapuhan
Asam linoleat yang bekerja sama dengan zat kalsium pada tahu dapat memperbaiki struktur kuku kaki dan tangan agar senantiasa lembab dan terhindar dari kerapuhan. Hal ini mudah terjadi hanya karena paparan sinar matahari dan akibat pemakaian cat kulit yang salah.
19. Menyehatkan jaringan otak
Asam linoleat dan omega 3 serta kalsium dapat bergabung untuk memperbaiki jaringan otak yang tidak sehat akibat benturan, hantaman atau karena asupan gizi yang tidak memadai.
20. Baik bagi kesehatan jaringan mata
Omega 3 yang ada pada tahu dapat mempertahankan intensitas penglihatan mata menjadi lebih baik dan sekaligus melindungi kerusakan pada retina dan kornea mata karena serangan cahaya yang mengandung radiasi elektromagnetik dari layar komputer atau televisi.

Read More

18 Manfaat Kayu Kokka Kalimantan Untuk Kesehatan

Pernahkah anda mendengar istilah kayu kokka? Mungkin masih sedikit sekali dari anda yang mengenal istilah kayu kokka ini. Sebenarnya apa itu kayu kokka? Dari manakah kayu kokka ini berasal dan akhirnya bisa sampai ke tangan kita?
Pohon Kokka
Kayu kokka sendiri merupakan jenis kayu – kayuan yang dikenal dan dipercaya oleh sebagai besar masyarakat Indonesia memiliki tuah, terutama untuk kesehatan dan keselamatan. Kayu kokka sendiri berasala dari pohon dengan nama yang sama, yaitu pohon kokka. Mungkin di Indonesia jarang ditemui pohon kokka.
Pohon kokka sendiri merupakan jenis pohon dengan batang yang menggendut dan sangat besar. Anda pernah menonton film Lion King? Pernahkah anda mengamati tempat tinggal rafiki, si monyet yang menjadi dukun dari keluarga singa? Ya, seperti itulah rupa dari pohon kokka.
Dengan bentuk yang unik dan besar, pohon kokka terlihat seperti umbi – umbian raksasa yang menjadi tempat tinggal hewan – hewan. Pohon kokka sendir diambil dan dimanfaatkan bagian kayu dan bijinya, bukan sebagai bahan bangunan atau pajangan, namun lebih ke arah pemanfaatan secara supranatural yang sifatnya sugestif.
Kayu kokka apabila ditengok dari segi sejarah, pernah menjadi legenda, dimana kayu kokka merupakan jenis kayu yang menjadi bahan baku dari pembuatan kapal yang dibuat oleh Nabi Nuh ( Noah ) pada kisah Bahtera Nuh ( Noah’s Ark )
Kayu kokka sendiri memiliki karakteristik seperti berikut ini :

1. Ketika sudah dipotong kecil – kecil, kayu koka dapat tenggelam apabila dimasukkan ke dalam air
2. Memiliki warna kecoklatan
3. Memiliki tekstur kayu yang berserat

Kayu kokka dan beberapa aksesoris yang dibuat menggunakan kayu dan biji kokka memiliki nilai jual yang tinggi, karena selain merupakan komoditi impor, jenis kayu dan biji kokka ini dipercaya memiliki banyak kekuatan supranatural yang positif.
Apa saja manfaat – manfaat kayu kokka dan biji kokka?

 

Manfaat kayu kokka telah beredar luas dikalangan masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia terutama percaya, bahwa menggunakan produk – produk yang berbahan baku kayu atau biji kokka dapat memberikat manfaat dan kegunaan sebagai berikut :

1. Kayu kokka juga dapat dimanfaatkan rendaman airnya, yang berfungsi sebagai :
2. Mencegah dan mengobati peradangan
   • Asma
   • Diabetes
   • Lemah jantung
   • Gagal ginjal
   • Batu ginjal
   • Depresi dan stress
   • Katarak
   • Gangguan – gangguan pada tulang
   • Gangguan – gangguan pada mata
   • Mengurangi ketergantungan obat – obatan, serta kecanduan rokok dan alcohol
   • Asam urat
   • Darah tinggi dan darah rendah
   • Pegal – pegal, nyeri dan kram pada otot
3. Dapat menjadi media yang menanggulangi penggumpalan darah
4. Mencegah dan melawan sel kanker
5. Dapat menyembuhkan kanker
6. Dapat meningkatkan imunitas, daya tahan tubuh dan kekebalan tubuh
7. Melindungi dan mencegah kerusakan pada DNA
8. Dapat membantu memperbaiki kerusakan sel – sel tubuh
9. Memperbarui jaringan dan sel tubuh yang sudah mati
10. Dapat membantu meningkatkan proses penyerapan nutrisi
11. Menambah kandungan oksigen di dalam aliran darah
12. Merelaksasikan ketegangan syaraf
13. Melepas stress dan depresi yang berlebihan
14. Memperbaiki keseimbangan tubuh
15. Dapat menghindarkan dan mencegah beberapa penyakit baik kronis maupun yang tidak kronis, seperti :
    • Mengobati sakit gigi, sariawan, radang tenggorokan
    • Mengobati panas dan demam
16. Sebagai penawar dari bisa dan racun dari hewan
17. Dipercaya dapat menghindarkan penggunanya dari bahaya dan musibah tertentu
18. Menaikkan pamor dan membuat penggunanya disenangi orang banyak

Kayu kokka sendiri memang sudah terkenal dengan manfaat dan khasiatnya seperti di atas. Di Indonesia sendiri, kayu dan biji kokka biasa dibuat dan digunakan dalam bentuk :

1. Tasbih
2. Gelang kesehatan
3. Kalung
4. Cincin

Itu adalah beberapa manfaat dan khasiat dari kayu kokka. Perlu anda ingat dan perl anda ketahui, semua manfaat dan khasiat dari kayu kokka ini belumlah teruji secara ilmiah. Semua manfaat dan khasiat dari kayu dan biji kokka ini hanyalah sebatas sugestif dan masuk ke dalam ranah ilmu yang supranatural dan metafisik, itu artinya kebenarannya mungkin ada, namun bisa jadi berbeda – beda apabila digunakan oleh orang lain.
Untuk memperoleh khasiat kesehatan yang lebih optimal, disarankan untuk mengikuti pola hidu sehat dan berolahraga secara teratur. Apabila anda merasakan sakit pada tubuh anda, anda dapat mengkonsumsi obat – obatan herbal dari rempah – rempah yang merupakan salah satu jenis obat herbal asli dari Indonesia.
Untuk dapat menghindarkan diri dari bahaya dan agar bisa lebih disukai oleh orang – orang, ada baiknya anda mengamalkan perintah agama, yaitu rajinlah berdoa dan mengamalkan perbuatan baik kepada sesama. Manfaat kayu kokka ini harus kita lihat secara jeli yah, jangan dibawa oleh ranah mistis.

Read More